Fontelellera Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2007 - Piemont - Azienda Baroncini - Italien

Land: Italien
Region: Piemont
Weingut: Azienda Baroncini
Rebsorte: Prugnolo Gentile
Jahr: 2007
Alkohol: 13,5 % vol
Restzucker: keine Angabe
Säure: keine Angabe

Passt zu: Rotem Fleisch, Wildgerichten und würzigem Käse

Charakteristik: Auf lehm-, tuff- und kalkhaltigem Boden reift der intensiv rubinrote Wein mit purpurfarbenen Reflexen heran. Sein Bouquet enthält Anklänge an Vanille und Kirscharomen, mit gut ausbalancierter Säure. Trinktemperatur 20°C

Weingut: Das Weingut Baroncini in San Gimignano führt seine Winzertradition stolz bis auf das Jahr 1489 zurück – damals produzierte die Familie unter Antonio di Bastiano Vernaccia. Antonios Tochter Appolonia übernahm nicht nur das Weingut, sondern heiratete den Adligen Michele Pesciolini, der das auch heute noch im Familienbesitz befindliche Gut Torre Terza in die Ehe mit einbrachte.